VINS DE SÉLECTION

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    Riesling 2023 Cuvée Charles

    Notes de dégustation : Ce vin exprime des arômes d’agrumes. Il révèle une belle minéralité, une bouche ample et une superbe longueur.


    Suggestions de dégustation : Il se marie parfaitement avec des poissons, des sushis, un coq au riesling ou des viandes blanches en sauce.


    Style : Vin blanc sec

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    Appellation : AOC Alsace
    Cépage : Riesling
    Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
    Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 9 mois d’élevage.

    Sucrosité : Sec

    Sec Demi-sec Moelleux Doux
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    Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.

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