Les Alsace Grands Crus sont des vins dont les fruits proviennent exclusivement d’un terroir délimité classé Grand Cru.

Ces vins sont les fleurons du vignoble d’Alsace. Ils se doivent de représenter fidèlement le terroir dont ils sont issus. Ces vins de garde proviennent majoritairement des cépages Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer et Muscat.