GRANDS CRUS EICHBERG, PFERSIGBERG ET BRAND

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    Pinot Gris 2020 Grand Cru Eichberg

    Notes de dégustation : Ce vin est demi-sec. Ce vin révèle des arômes de fruits jaunes.


    Suggestions de dégustation: Parfait à l’apéritif, ce vin peut également être apprécié en accompagnement d'une tourte, d'une volaille ou de plats épicés.

    Style : Vin blanc demi-sec

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    Appellation : AOC Alsace Grand Cru Eichberg
    Nature du sol : Marno-calcaire
    Cépage : Pinot gris
    Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
    Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 9 mois d’élevage.

    Sucrosité : Demi-sec

    Sec Demi-sec Moelleux Doux

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    Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.

    94/100 Vinous en 2024, Anne Krebiehl MW
    93/100 Terroir Sense Wine Review en 2023
    92/100 JamesSuckling.com en 2024
    90/100 Le nouveau bettane + desseauve 2025

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