Pinot Gris 2017 Grand Cru Eichberg Sélection de Grains Nobles

Notes de dégustation : Ce vin est très concentré. Ce vin révèle notamment des arômes de fruits confits.

Suggestions de dégustation : Parfait à l’apéritif mais aussi après le repas, il peut accompagner un dessert aux fruits.

Style : Vin blanc doux

Appellation : AOC Alsace Grand Cru Eichberg
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 9 mois d’élevage.