Crémant d'Alsace Brut Emotion

Notes de dégustation : Ce vin a une couleur jaune or. Les bulles sont fines et la mousse persistante. Notre Crémant d’Alsace Emotion exprime des arômes de brioche, de fleurs blanches et de fruits secs. En bouche, le vin est délicat et très équilibré.

Suggestions de dégustation : Très agréable, ce vin accompagne parfaitement un  foie gras, les risottos mais aussi les crustacés les plus fins.

Style : Vin blanc mousseux brut

Appellation : Crémant d’Alsace
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers avec sélection des jus. Prise de mousse en bouteilles à basse température. Stockage pendant au moins 24 mois puis dégorgement.

Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.