Pinot Grispinot-gris.png

Poissons

  • Fruits de mer
  • Langouste
  • Moules
  • Poissons sauce au beurre/crème
  • Noix de Saint Jacques
  • Saumon fumé
  • Sushis
  • Terrine de poisson

Cuisine végétarienne

  • Caviar d’aubergines
  • Couscous végétarien
  • Quiche aux légumes
  • Lasagnes végétariennes
  • Plats à base de champignons


Viandes

  • Canard
  • Rognons
  • Terrine
  • Tourte à la viande
  • Viandes blanches

 

Fromages

  • Comté (pâtes pressées cuites)


Spécialités alsaciennes

  • Baeckeoffe
  • Fleischnacka
  • Kougelhopf salé

Autres

  • Apéritif - Toasts gourmands
 





Pinot Gris Grand Cru Eichbergpinot-gris.png

Poissons

  • Langouste
  • Homard
  • Saumon fumé

Fromages

  • Comté (pâtes pressées cuites)



Spécialités alsaciennes

  • Bretzel
  • Kougelhopf salé


Autres

  • Apéritif - Toasts gourmands
  • Foie gras




 






Pinot Gris Grand Cru Brandpinot-gris.png

Poissons




Cuisine végétarienne

Viandes

Spécialités alsaciennes

  • Bretzel                                      
  • Kougelhopf sucré

Autres

Foie gras

Apéritif - Toasts gourmands







Pinot Gris Grand Cru Eichberg Vendanges Tardivespinot-gris.png

Cuisine végétarienne

  • Tarte aux fruits blancs
    (ou jaunes)

Spécialités alsaciennes

  • Tarte au fromage blanc

Autres

  • Foie gras
  • Desserts (non glacés)