Accords avec fromages

Camembert (pâtes molles)

  • Sylvaner
  • Pinot Blanc

  • Riesling
  • Riesling Cuvée Charles
  • Riesling Grand Cru Eichberg
  • Riesling Grand Cru Brand

  • Pinot Gris


  • Crémant d'Alsace Brut
  • Crémant d'Alsace Brut Rosé
  • Crémant d'Alsace Brut Emotion

Comté (pâtes pressées
cuites)

  • Edelzwicker

  • Pinot Gris
  • Pinot Gris Grand Cru Eichberg

    Tomme (pâtes pressées
    non cuites)

    • Pinot Blanc

    • Pinot Gris

    • Crémant d'Alsace Brut
    • Crémant d'Alsace Brut Emotion



    Crottins de chèvre

    • Pinot Blanc

    • Riesling
    • Riesling Cuvée Charles
    • Riesling Grand Cru Brand

    • Crémant d'Alsace Brut
    • Crémant d'Alsace Brut Emotion

    Munster (pâtes molles à

    croûte lavée)

    • Edelzwicker

    • Gewurztraminer
    • Gewurztraminer Fronenberg
    • Gewurztraminer Grand Cru
      Pfersigberg






    Raclette (pâtes molles
    à croûte lavée)

    • Sylvaner
    • Edelzwicker
    • Pinot Blanc

    • Crémant d'Alsace Brut
    • Crémant d'Alsace Brut Rosé

    Roquefort (pâtes
    persillées)

    • Gewurztraminer
    • Gewurztraminer Fronenberg
    • Gewurztraminer Grand Cru
      Pfersigberg
    • Gewurztraminer Grand Cru
      Eichberg

    • Crémant d'Alsace Brut Emotion