Sylvaner 2013

Notes de dégustation : Le Sylvaner est un vin léger et de caractère dominé par des notes de fleurs blanches.

Suggestions de dégustation : Ce vin délicat se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons ou des quiches.

Style : Vin blanc sec

Vins d'Alsace Charles Baur
Appellation : Alsace
Nature du sol : Argilo-calcaire
Cépage : Sylvaner
Age des vignes : 25 ans
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 10 mois d’élevage.

Sigillé par la Confrérie St Etienne en 2015

Stock épuisé
1 x 75 cl